Яка цибуля краще зберігається, навіщо садити під зиму і вирощувати через розсаду

“Цибуля краще садити під зиму дуже дрібним сіянкою. Але такий цибуля погано зберігається. Тут виручає цибуля через розсаду. Тільки садити його треба дуже рано,” – таку рекомендацію дали під статтею про те, що я ніяк не можу виростити лука стільки, щоб вистачило на всю зиму.

Я навіть згадала фразу з Comedy Woman: “Що за місо-суп в голові? ! “

Дійсно, різноманітність цибулі і способів посадки зараз так велике, що можна заплутатися.

Який цибуля погано зберігається?

В першу чергу лежкість залежить від сорту. На пакетах з насінням і в Держреєстрі пишуть відповідні фрази: зберігається взимку, для зберігання, володіє високою лежкістю.

Знаєте такі сорти? Назвіть їх у коментарях. Разом складемо добірку.

Звичайно, впливають на лежкість:

• Догляд на грядці. За місяць до збирання припиняють поливи, а також підживлення азотними добривами і органікою. Лежкість підвищують фосфорно-калійні добрива.
• Якість просушування. Погано просушені цибулини загнивають починаючи з шийки. Шийка цибулі для зберігання повинна бути тонкою і сухою.
• Здоров’я лука. Головки, пошкоджені грибками і личинками, будуть гнити.
• Умови зберігання. Цибулю зберігають при кімнатній температурі, невеликим шаром, в провітрюваному приміщенні. Добре б заплести в коси. Є і холодний спосіб, при мінімальних мінусових температурах -1. -3.

Навіщо садити севок під зиму?

У мене є дуже хороша стаття, заснована на досвіді багатьох садівників, моїх читачів. Там все: від вибору сорту до нюансів посадки під зиму, чому цибуля вимерзає, йде в стрілку і т. д.

Скажу про переваги посадки сіянки під зиму:

• Сіянка свіжий, його не треба зберігати вдома: влітку зібрали, восени посадили. А взимку в домашніх умовах сіянку, який планується посадити навесні, погано зберігається, висихає, або гниє.
• Озима цибуля починає вегетацію раніше того, що посаджений весною. Поки земля відтане, поки садівник зробить грядку і посадить, озима цибуля вже зійде і перо наростить висотою 10-15 см Урожай цибулі, посадженого під зиму, дозріє раніше на 2-3 тижні, в порівнянні з посадженим навесні.
• Ранній забіг навесні дає перевагу. Цибуля встигне зміцніти до того часу, як прокинеться цибульна муха, відкладе яйця і з’являться її личинки-шкідники. Тож менше схильний їм, як і хвороб.

Але для посадки під зиму потрібно правильно вибирати сорти. Рідко, але зустрічала в описах сортів, що вони в тому числі підходять і як озимого.

Можна восени розпитати у садівників прямо в магазині, де купуєте севок. Часто під час покупок ми ділимося один з одним, у кого який зійшов, який вимерз. Наприклад, у мене погано навесні зійшов Стурон, а Сеншуй Єлоу перезимував добре. І я цього не приховувала.

Навіщо вирощувати цибулю через розсаду

Відносно недавно з’явилося таке поняття, як “однорічний лук”. Але мені здається (це не істина в останній інстанції), що це маркетинговий хід виробників насіння. Мета -активізувати продаж насіння, адже зараз залишилося мало охочих вирощувати цибулю з чорнушки за два сезони.

• У перший рік сіємо чорнушку, отримуємо севок.
• На другий рік садимо севок отримуємо товарну голівку.
• Можна і на третій рік посадити, щоб зібрати свої насіння.

Ось нам і пропонують “однорічний лук”, який можна виростити з насіння за один рік. Це або великі сорти, які при сівбі у ґрунт чорнушкою дають більш-менш пристойну головку, або звичайний лук, який рекомендують вирощувати через розсаду.

Тобто розсадний спосіб дає перевага в порівнянні з дворічна вирощуванням. Головка виростає з насіння за один рік.

Я вирощувала через розсаду цибулю протягом двох сезонів. Головки виходять великі, гарні. Цибуля менше страждає від хвороб і шкідників, навіть порівняно з посадженим сіянкою під зиму.

Але якщо подумати, то простіше запустити дворічний цикл вирощування.

Як мені простіше виростити багато цибулі

До цього сезону я вибирала вирощування через розсаду і посадку під зиму. Тому що мій лук, посаджений традиційним способом – навесні сіянкою, заїдали личинки цибулевої мухи. Врешті-решт зрозуміла, що без хімії мені не впоратися.

Спробувала при посадці внести препарат від ґрунтових шкідників. Весь цибулю виріс здоровим! Зараз пріоритети змінилися.

Планую:

1. Сіяти щороку чорнушку для отримання сіянки. Асортимент насіння цибулі набагато ширше, ніж сіянки. Вони дешевше.
2. Влітку збирати сіянку, просушувати і садити його під зиму. Дрібний для головок, великий для зелені.
3. Продовжувати вирощувати через розсаду, але трохи для тестування сортів. Варто запускати їх у дворічний цикл чи ні. Так само через розсаду буду пробувати ранні салатні сорти, щоб їсти влітку.

Під зиму у мене вже посаджено 2 грядки цибулі. Навесні посію грядку чорнушки. Взимку спробую розібратися в сортах: для салатів, зберігання, рожевий, білий, гострий, солодкий і т. д. Який мені більше подобається і потрібен.